Știați că există unele diferențe între taur și bou? Deși ambii termeni sunt folosiți pentru a desemna masculul din aceiași specie (Bos taurus), ei se referă la indivizi diferiți. Această diferență de nomenclatură nu se datorează rasei sau speciei animalului, ci depinde de rolul pe care acesta îl joacă într-o anumită activitate productivă, precum creșterea animalelor.
În acest articol de pe site-ul nostru, vom explica în detaliu diferențele dintre un taur și un bouÎn plus, te vom ajuta să înțelegi mai bine semnificația altor termeni „de animale”, precum vaca, bâncul și vițelul, printre alții. Continua să citești!
Diferența dintre taur și bou
Așa cum am menționat, termenii taur și bou sunt folosiți pentru a desemna aceeași specie, mai precis vacă mascul (bos taurus). Cu toate acestea, acești termeni nu se referă la același tip de individ. Pentru a înțelege mai bine diferențele dintre taur și bou, să vedem semnificația fiecăruia dintre aceste cuvinte.
Ce este un taur?
Termenul „ taur ” este folosit pentru a se referi la masculul adult și fertil de Bos taurus. Se caracterizează prin faptul că este „întreg”, adică nu a fost castrată. Practic, taurii sunt masculii sau armăsarii reproducători care sunt încrucișați cu femele fertile pentru a obține descendenți.
Ce este un bou?
Termenul „ bou ” este folosit pentru a desemna masculul adult castrat, care a fost sterilizat după atingerea maturității sexuale. Totuși, când este castrat un bou? Medicii veterinari recomandă să o faceți în primele luni de viață, deoarece după 12 luni animalul experimentează de obicei un nivel ridicat de stres care poate duce chiar la moarte.
Aceste animale efectuează lucrări grele în câmpurile de producție, cum ar fi binecunoscuta și străvechea „tracțiune a sângelui” care mișcă căruțele și plugurile. Deși nu sunt foarte frecvente, taurii și chiar vacile pot îndeplini și ele aceleași funcții.
Totuși, în cultura și limba populară a unor țări, cuvântul „bou” este folosit pentru a se referi la toți masculii din specie Bos taurus, indiferent de rasă, vârstă și funcție.
De asemenea…
După ce am clarificat ce înseamnă termenii „bou” și „taur”, este mai ușor să le diferențiem. În mod clar, diferențele dintre taur și bou se bazează în mod fundamental pe rolurile atribuite fiecărui animal, conform logicii productive a societății noastre și a activității de rodie/agricultură.
Așa cum am menționat, taurul este un mascul adult, fertil și activ sexual, care este dedicat în principal reproducerii. Din acest motiv, poate fi folosit și ca animal „de reproducție”, îndeplinind rolul de progenitor al noilor puii de bovine. Bouul este un mascul care a fost castrat după ce a devenit activ sexual, deci nu mai este capabil să genereze descendenți.
Să ne amintim că, de multe secole, nu au existat utilaje care să poată fi folosite în producția agricolă. Pe atunci, era obișnuit să se folosească animale cu forță fizică și rezistență mare, cum ar fi boii și caii, pentru a îndeplini sarcinile cele mai grele, cum ar fi tragerea plugurilor și cărucioarelor. în câmpuri, precum și pentru transportul producțiilor la punctele de comerț sau schimb de mărfuri. Din acest motiv, s-a adoptat obiceiul de a castra o parte din vite pentru a controla comportamentele asociate cu dorinta sexuala si facilita domesticirea lor
Din fericire, tehnologia este marele nostru aliat în lupta împotriva așa-numitei „tracțiuni a sângelui”. Încetul cu încetul, cultura și viziunea animalelor se schimbă, încurajându-le să nu mai fie privite ca „unelte de lucru” pentru a fi percepute ca ființe inteligente și sensibile care merită să se bucure de o viață decentă.
V-ar putea interesa și articolul nostru cu argumente împotriva
Alte nume pentru vite
Așa cum v-am spus în introducere, există și alți termeni care desemnează specia Bos taurus, în funcție de vârstă, sex și rolul pe care îl joacă în logica productivă a câmpului. Iată un rezumat al acestor „nume de vaci” pentru a vă ajuta să înțelegeți „vocabulul vitelor” tradițional:
- Vaca: Termenul „vacă” se referă de obicei la o femelă adultă fertilă, activă sexual, care a avut deja cel puțin un copil. Cu toate acestea, în unele țări, acest cuvânt este folosit și pentru a desemna orice exemplar din specia Bos taurus, indiferent de rasa, vârsta, sexul și starea reproductivă a acestuia.
- Vițel: acest termen se referă la toți vițeii, atât masculi cât și femele, care se află în perioada de lactație și nu au împlinit încă zece luni de vârstă.
- Jinnică - Jinncile sunt femele tinere, fertile, care nu au experimentat încă o sarcină. De obicei, au între unu și doi ani.
- Novillo: desemnează de obicei bărbații tineri care sunt castrați înainte de a deveni maturi sexual. Întrucât carnea de vită sau de taur tânăr este foarte apreciată pe piața gastronomică, este dificil pentru aceste exemplare să ajungă la vârsta adultă.
- Viţel/viţel: acest cuvânt desemnează aproape întotdeauna masculii tineri, „întregi”, care sunt încă în stadiul de alăptare, care nu au ajuns la sex. maturitate. Carnea sa este, de asemenea, foarte apreciată pe piața internațională, așa că destinația sa nu diferă de obicei cu nimic de cea a bovicilor.
- Freemartín: acesta este un termen nou și nu atât de popular, care este folosit pentru a desemna exemplare, atât masculi cât și femele, acestea fiind sterile și nu vor putea genera descendenți pe toată durata existenței lor. În general, ei sunt instruiți pentru a îndeplini sarcinile grele clasice ale boilor în câmpurile productive.
În sfârșit, merită să ne amintim că aceste nomenclaturi pot să variază ușor în funcție de țară sau regiune în care ne aflăm. Dar în acest articol, am încercat să rezumăm principalele diferențe dintre taur și bou pentru a vă ajuta să înțelegeți mai bine această specie emblematică.
Dacă cunoașteți alte diferențe între taur și bou, nu ezitați să ne lăsați comentariul dvs. pentru a ne ajuta să ne îmbunătățim conținutul și să împărtășim cele mai bune informații cu cei pasionați de regnul animal.
V-ar putea interesa și argumentele noastre împotriva luptei cu tauri.
