Găinii au făcut s altul de la ferme și țarcuri la mai multe locuințe, fiind apreciați ca animal de companie pentru marea lor sensibilitate și caracterul deosebit. Dintre multiplele rase de pui care există în întreaga lume, puiul Araucana sau puiul Mapuche este una dintre cele mai apreciate pentru caracteristicile sale particulare.
Această găină, de origini controversate, este cu totul deosebită, atât prin istoria sa, cât și prin particularitățile sale, printre care regăsim culoarea ouălor, care sunt cu adevărat unice. Vrei să descoperi totul despre găina Araucana? Rămâneți alături de noi și veți afla datorită acestui articol de pe site-ul nostru.
Originea găinii Araucana sau Mapuche
Găina Araucana sau Mapuche își ia numele de la triburile care au populat actualele teritoriile Chile și Argentina Aceste triburi, indienii Mapuche, au crescut aceste găini pentru marea lor valoare nutritivă și, de asemenea, pentru beneficiile pentru sănătate care le-au fost atribuite popular. Se prevede că provin din amestecul dintre găini din rasa quetro cu colloncas, ambele tipice acelui teritoriu.
Deși existența acestor păsări nu a fost consemnată în niciun document înainte de 1500 d. Hr., se crede cu fermitate că acestea erau deja prezente în teritoriile menționate mai sus din cele mai vechi timpuri pre- Columbian Prin urmare, rasa de pui Araucan este cu adevărat străveche.
În ciuda faptului că sunt o rasă cu o istorie îndelungată, aceste găini nu au ajuns în Europa și în Statele Unite decât în a doua decadă a secolului XX, când au devenit foarte populare datorită naturii speciale a ouălor lor.
Habitat al găinii Araucana sau Mapuche
Găina Araucaniană a început să locuiască numai în acele teritorii în care trăiau indienii Mapuche, care includeau diferite regiuni din Chile și Argentina. Mai târziu, araucanienii au ajuns în alte părți ale globului, precum Europa sau Statele Unite, deși acest lucru nu s-a întâmplat decât în urmă cu mai puțin de un secol, ceea ce în comparație cu istoria sa îndelungată nu este de mult timp.
Puii Araucana sunt foarte independenți, așa că au nevoie să se bucure de o anumită libertate pentru a fi fericiți. Acest lucru implică faptul că au un teren sau spațiu suficient de mare pentru a se deplasa, pentru a-și putea incuba ouăle și a pășuna liniștit. Sunt tipice pentru zonele rurale, câmpurile și ferme
În plus, există populații sălbatice de găini Mapuche, care sunt situate în zonele din sudul Chile, precum și pe Insulă de Paște, de aceea se mai numesc și găini de ouă de Paște.
Caracteristicile găinii Araucana sau Mapuche
Găina Araucana sau găina Mapuche este o pasăre de talie mică spre mijlocie, cu o greutate corporală medie de aproximativ 2,2 kilograme la găini și aproximativ 2,7 kilograme la cocoși. Există diferențe marcate între exemplare, deși nu ar trebui să fie niciodată mari. În plus, acestor găini le lipsește o coadă, ceva din cauza prezenței în genomul lor a unei gene nevătămătoare care provoacă această particularitate și au penajul mai lung în zona bărbiei și/sau în urechi, astfel încât prezintă un fel de barbă și cercei
Există diferite soiuri de pui Araucana, precum Araucana neagră, roșie sau albă. Culoarea găinii Mapuche depinde de genetica ei, amestecând culorile și dând naștere foarte frecvent modelelor barate sau pictate. Din acest motiv, este obișnuit să vezi găini roșii mapuche, de exemplu, cu pete negre.
Diferentele dintre cocos si gaina araucanian
Atât cocoșul, cât și găina Araucana pot prezenta modelele de culoare descrise anterior. Diferențele dintre ei constă în mărime, masculii cei mai mari fiind, iar în creastă. Ca și în cazul majorității raselor de pui, cocoșul are un pieptene mai pronunțat decât găina.
Ouăle găinii araucane
În pofida celor de mai sus, cea mai particulară caracteristică a găinii Araucaniei și poate cea mai relevantă atunci când vine vorba de recunoaștere este să știi că ouăle sale sunt unice. Aceste ouă sunt deosebite deoarece au o culoare destul de atipică, fiind de obicei albastre datorită unui pigment numit biliverdin.
Culoarea ouălor poate varia considerabil chiar și de la o puie la alta a aceleiași găini, deoarece depinde nu numai de genetică, ci și de factori meteorologici și nutriționali, printre mulți alții. În acest fel, ouăle pot apărea verzui, albastru deschis sau verde În toate cazurile trebuie să fie de mărime medie. Tocmai datorită culorii ouălor, această găină este cunoscută și sub numele de găina care depune ouă albastre.
Oăle albastre au mai multe proprietăți?
Deși există un mit că ouăle albastre din punct de vedere nutrițional sunt mai benefice, acestea sunt doar atât, un mit, pentru că singurul lucru care face aceste ouă diferite de albe sau maro este că gălbenușul este proporțional mai mare și mai tare, precum și având o coajă mai exotică. Cu excepția acelor detalii, nerelevante din punct de vedere nutrițional, proprietățile unuia și celuil alt sunt exact aceleași
Hrănirea găinii Araucana sau Mapuche
Găina araucaniană prezintă o dietă omnivoră, consumând atât alimente de origine vegetală precum cereale sau semințe, legume, fructe, iarbă și iarbă sau insecte, artropode și vertebrate foarte mici.
Găinii sălbatice pasc adesea și ciugulesc și zgârie pământul pentru ca cereale sau insecte să se hrănească. Dacă se află într-un tarc sau într-o fermă, este esențial să se asigure că hrana lor este echilibrată și de bună calitate. Mulți fermieri fac greșeala de a-i hrăni doar cu cereale, ceea ce le lasă cu deficiențe importante de proteine, deoarece au nevoie de acele proteine obținute în mod normal din insecte și altele.
Reproducerea găinii Araucana sau Mapuche
Găinile araucaniene prezintă o reproducție sexuată, adică pentru ca să existe fecundație trebuie să existe copulație între cocoș și femelă..pui. Numai așa vor fi ouăle fertile, altfel nu va mai fi embrion înăuntru și nu va ecloziona un pui din ouăle depuse de găina Araucana.
Așa cum am menționat deja, ouăle acestor găini au o culoare unică, nicio altă găină nu are ouă care să fie la fel. Culoarea albastră a ouălor găinii Araucana se datorează prezenței unei enzime secretate în oviduct (canalul în care se gestează ouăle în interiorul găinii înainte de depunere), ceea ce face ca hemoglobina să se întoarcă. în biliverdin, un pigment care este transferat pe coajă, dându-i acea culoare albastră.
Este interesant de știut faptul că, cu cât o găină ouătoare depune mai multă într-un interval scurt de timp, cu atât va fi mai puțină biliverdină în ouăle ei, astfel că cojile lor vor prezenta o culoare mai deschisă decât cele ale acele găini care zac mai puțin. În acest fel, a avea o găină Araucana pentru a o supune unor ouături foarte consecutive pentru a obține ouăle ei albastre ciudate nu este nici lucrul potrivit pentru ea, nici cea mai bună opțiune, deoarece efectul va fi exact invers.
Îngrijirea găinii Araucana sau Mapuche
Dacă aveți găini araucaniene, fie ca animal de fermă, fie ca animal de companie, trebuie să aveți în vedere că aceste animale au cerințe specifice. Este adevărat că nevoile lor nu diferă de cele ale restului a găinilor, cu excepția faptului că aceștia au nevoie de puțin mai mult spațiu decât alte rase. Acest spațiu trebuie să aibă o zonă exterioară, unde să poată aerisi și să facă plajă, trebuie să aibă hrănitori, adăpători și un loc unde să depună ouăle, să le incubeze și, de asemenea, să doarmă.
La fel, este interesant că au o zonă cu nisip sau noroi, pentru că le folosesc pentru a face băi de nisip, curăţând astfel penajul lor și păstrându-l în stare bună. Aceste băi sunt tipice pentru alte animale, cum ar fi chinchilla.
În ceea ce privește alimentația găinii Araucana, așa cum am spus în secțiunile anterioare, aceasta trebuie să fie echilibrată, să conțină o cantitate mare de legume, pe baza consumului de iarbă., iarbă proaspătă, fructe și legume, combinate cu consumul de surse de proteine animale, cum ar fi insectele sau artropodele. Această hrănire trebuie să fie însoțită de o bună hidratare, fiind vital ca aceștia să aibă la dispoziție fântâni de băut cu apă proaspătă și curată.
Sănătatea găinii Araucana sau Mapuche
Găina Araucana nu prezintă multe anomalii congenitale, deși există o boală care ani de zile a amenințat găinile Mapuche. Această boală este cauzată de o genă dominantă, gena care determină prezența cerceilor în urechile femeilor araucane. Problema apare dacă două găini cu această genă sunt încrucișate, deoarece în aceste cazuri a avea două copii ale respectivei gene determină o mortalitate de practic 100% în embrioni înainte de ecloziune, fiind brutal letal.
Singura modalitate de a preveni răspândirea acestei afecțiuni este prin încrucișarea doar a găinilor fără cercei sau a uneia cu și una fără cercei, deoarece cele cu cercei au deja o genă dominantă, fapt care poate duce la moartea tuturor puilor dacă se încrucișează doi cu cercei.
În plus, trebuie avut în vedere că exemplarele care au perciuni trebuie să primească periodic tăieturi din ele, altfel pot ascunde ochii sau chiar pot intra înăuntru, provocândochi. afecțiuni cum ar fi conjunctivita.